18 Giugno 2024

La Domus Socolatae premiata Seroptimist 2022 per turismo sostenibile

Blog Follonica
scritto da Rita Lotti il 18-12-2022 09:25
Il Premio, nato per ricordare la Dott.ssa Anna Maria Briganti, personaggio di spicco del Soroptimist Club di Grosseto, ha avuto negli anni destinazioni e scopi diversi, ma sempre indirizzati alla valorizzazione delle eccellenze del territorio. Per l'anno 2022, si rinnova l'edizione dedicata alle Arti e Mestieri con un preciso ambito di riferimento: il turismo ecosostenibile in Maremma Toscana.

Il turismo è è diventato la prima attività produttiva nella Provincia di Grosseto e noi, così come altre realtà della nsotra zona, abbiamo investito molto sulla qualità dell'accoglienza e sul rispetto dell'ambiente.

Premio Briganti Seroptimis Grosseto a Rita Lotti per Domus Socolatae

Si parla spesso di "turismo rigenerativo" in quanto anche attraverso l'azione congiunta di tutti gli operatori di un sistema complesso - quale quello turistico (persone, aziende e istituzioni) - si può trasferire alle future generazioni l'importanza di un tema tanto delicato quale la "SOSTENIBILITÀ". Il termine, a nostro modesto parere, va inteso come il processo di cambiamento che riguarda, in modo interconnesso, l'aspetto ambientale, quello economico e quello sociale con una visione di economia circolare basata soprattutto sul concetto di unione dei cervelli.

Riteniamo che proprio la circolarità, intesa in questo senso, faccia elevare la cultura degli individui, siano essi turisti, imprenditori o amministratori locali.

ln questa ottica il nostro impegno si rivolge da tempo nel costruire una rete di imprese, nell'ambito della ricettività extralberghiera, che alzi l'asticella rispetto alle singole azioni delle rispettive strutture - benché basate tutte su un'offerta di qualità -, poiché punta anche a migliorare il territorio per il bene delle future generazioni. Per questo motivo sono nate le associazioni FABB e Host Maremma Toscana di cui abbiamo l'onore di svolgere l'incarico di presidente.

È chiaro che per la singola azienda ogni investimento necessita un ritorno, non necessariamente economico, ma pur sempre che dia valore, riconosciuto all'imprenditore, superiore al costo sostenuto per generarlo.

Dal punto di vista aziendale, pertanto, con il conforto e l'aiuto di Massimiliano, la nostra "Dimora" ubicata a Follonica e pubblicizzata con marchio "Domus Socolatae" si presenta oggi completamente rinnovata.

Nella citata "Domus Socolatae Residenza d'Epoca charming B&B" abbiamo infatti cercato di coniugare tradizione e moderne tecnologie attraverso un'attenta ristrutturazione conservativa avvenuta in gran parte nel corso degli anni 2021 e 2022.

Abbiamo prestato un'attenzione particolare alle energie rinnovabili, alla gestione dei rifiuti e dell'acqua.

I nostri interventi hanno riguardato dunque i seguenti aspetti:

- abbiamo riscoperto gli antichi pavimenti liberty tipici della Città

Pavimento Romantic Suite


Pavimento giardino inverno Domus Socolatae

Pavimento tridimensionale salone Domus Socolataae

Pavimento camera Prestige della Domus Socolatae Residenza d Epoca

Pavimento Camera Superior Domus Socolatae Residenza d Epoca

Pavimento in cotto originale Bagno Camera Superior Domus Socolatae

- i nostri ambienti sono corredati di utensili e mobili di famiglia, restaurati e rinfrescati da maestranze locali all'insegna della lotta allo spreco, un eco-design che cerca di dare, con stile ed armonia, anche un contributo alla difesa dell'ambiente

Vecchio armadio ristrutturato e dipinto

Antica madia adibita a micro cucinotto alla Domus Socolatae Residenza d Epoca

Antica scala liberty con moderno ascensore in cristallo alla Domus Socolatae Residenza d Epoca

Mobili ed oggetti di famiglia alla Domus Socolatae Residenza d Epoca

Mobili recuperati nel salone della Domus Socolatae Residenza d Epoca

- abbiamo ampliato la zona colazioni con l'inserimento del giardino d'inverno, coniugando la tradizione con una moderna eco-pergo-tenda, e dove offriamo prodotti homemade a chilometro zero

Sala Colazioni in giardino d inverno alla Domus Socolatae Residenza d Epoca

Giardino d Inverno alla Domus Socolatae Residenza d Epoca


- abbiamo rinnovato alcune camere e bagni introducendo nuovi servizi, anche tecnologici e di domotica, per rendere più confortevole il soggiorno degli ospiti con lo sguardo al futuro, al risparmio energetico ed alla sostenibilità

Moderno bagno Camera Superior con cementine liberty di recupero

Particolare bagno camera Prestige con cementine di recupero

Bagno camera Superior con cromoterapia

Vasca liberty con cromoterapia in Romantic Suite della Domus Socolatae Residenza d Epoca

Doccia multiifunzione con bagno turco e cromoterapia in camera singola Superior


- abbiamo inserito sia l'impianto fotovoltaico che quello solare per il riscaldamento dell'acqua - sempre con l'utilizzo della domotica e di innovativi dispositivi tecnologici rispondiamo all'esigenza dei nostri ospiti di limitare il contatto personale e rendere il loro soggiorno sempre più sicuro e piacevole

- abbiamo eliminato la plastica:

1) abbiamo inserito una macchina che attinge direttamente all'acqua potabile dell'acquedotto purificandola, mettendola a disposizione degli ospiti nell'area comune e inserendola in bottiglie di vetro utilizzate per le colazioni e nel frigorifero di ciascuna camera

Bottiglie in vetro per acqua alla domus Socolatae Residenza d Epoca

Acqua dell'acquedotto microfiltarta per i nostri ospiti alla domus Socolatae Residenza d Epoca


2) abbiamo eliminato i prodotti di cortesia in plastica e nei bagni sono a disposizione dispenser di acciaio per l'erogazione del bagno-doccia e della crema corpo all'essenza di cacao, unici e particolari, con marchio Domus Socolatae

Diffusore con Marchio Domus Socolatae all'essenza di cacao


Dispenser con shampoo doccia con marchio Domus Socolatae




- abbiamo adottato un sistema di riciclo acqua nei bagni per i wc

- sono in uso solo lampade a led

- abbiamo previsto di installare una colonnina di ricarica auto elettriche nel parcheggio riservato alla nostra struttura, non appena ricevuta l'autorizzazione comunale

- al fine di abbattere le barriere architettoniche abbiamo inserito una piattaforma elevatrice elettrica di ultima generazione ed agganciata ad un apposito impianto fotovoltaico

Ascensore alla Domus Socolatae Residenza d Epoca

- il relax è assicurato con i nostri massaggi personalizzati, la cromoterapia nelle docce e in specifiche zone di alcune camere, la jacuzzi nel giardino. I nostri servizi mirano a rivitalizzare e ringiovanire la mente e il corpo

Massaggi al cioccolato alla Domus Socolatae residenza d Epoca

Jacuzzi in giardino della domus Socolatae Residenza d Epoca


- la missione della nostra azienda è anche quella di aiutare le persone a vivere meglio, di qualunque razza, etnia, genere o colore della pelle esse abbiano, portando ogni giorno nella loro vita il benessere, la gioia ed anche la dignità attraverso il lavoro.

La diversità, l'inclusione e l'uguaglianza sono valori che la nostra, se pur micro-azienda, considera determinanti per il suo modello di crescita e per il suo personale modo di fare impresa. Con Massimiliano, attraverso la Rima Loca sas di Cavazzoni Massimiliano & C., abbiamo deciso di ricoprire un ruolo di avanguardia nella creazione, anche nell'ambito della ricettività turistica, di una cultura delle differenze e del rispetto. Questo nella convinzione che dare vita ad un ambiente di lavoro più inclusivo per tutti i propri collaboratori, indipendentemente dal loro orientamento sessuale o identità di razza e genere, non sia solo la cosa più giusta da fare sul piano etico, ma anche una precisa strategia per ottenere risultati migliori sul piano organizzativo e del business. Vogliamo pertanto occuparci della "diversità" attraverso i fatti:

- i nostri dipendenti sono tutti extracomunitari, di qualunque colore della pelle, e siamo anche impegnati in un progetto di economia sostenibile in Africa, nell'Isola di Principe attraverso la "Associazione Rosa Iridis Onlus". Riteniamo che ogni persona abbia il diritto di vivere e crescere secondo la propria cultura e con la dignità acquisita attraverso il lavoro il nostro criterio di accoglienza si rivolge anche al settore LGBTQ+, con proposte di soggiorno per coppie dello stesso sesso. Sviluppando politiche di accoglienza e comportamenti di servizio adeguati possiamo garantirci la qualifica di "struttura ricettiva gay friendly" essendo inserita in un ambiente dove la natura, l'arte, la storia ed il gourmet la fanno da padroni

Rosa Iriidis Onlus associazione di volontariato


accoglienza LGBTQ+


- abbiamo pertanto preso posizione nella battaglia culturale in merito ai diritti dei gay e alle unioni civili fra persone dello stesso sesso e per questo nella nostra Dimora, che ha assunto di recente anche la qualifica di Casa Comunale, si possono celebrare sia particolari ed intime cerimonie per LGBT, sia micro-wedding che avranno il duplice vantaggio di creare un clima veramente familiare e di evitare la preoccupazione o il disagio di vivere le proprie emozioni più intime dinanzi ad una grande platea. È così possibile concedersi il lusso di curare al meglio la personalizzazione del "grande giorno" attraverso dettagli eco-sostenibili e davvero esclusivi.

Sappiamo che il mondo ha bisogno di tempo per cambiare, noi siamo assolutamente disponibili a fare il primo passo, il resto accadrà gradualmente!



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